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'Cuenca a la mesa': Por tres días, 50 restaurantes ofrecen un menú enfocado en el producto local

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Imagen referencial. Un plato elaborado con productos locales del restaurante Dos Sucres, en Cuenca, el 19 de octubre de 2023.

Con esta iniciativa, que se realizará del 26 al 28 de junio, se buscará incluir y posicionar a una variedad de mercados, hoteles y restaurantes de Cuenca.


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